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TTパンミックスを使って

TTパン

今回利用したのは、たんぱく質調整のグンプンTTパンミックスとグンプンの澱粉糖35gです。
1斤分でエネルギー1915.65kcal、たんぱく質17.2g、カリウム681.8mg、食塩相当量2.104g。
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タンパク質2.0g 米パン粉

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100あたりタンパク質2.0g 米パン粉

米パン粉 150g×5 (1袋) バイオテックジャパン [バイオテックジャパン たんぱく調整食品 パン粉 腎臓病 ウィービル]

価格:1,251円(2014/2/28 17:15時点)感想(0件)

揚げ物などで、一度に100gのパン粉って使わないですけどね、下記成分表は100gあたりです。 100gあたりエネルギーたんぱく質カリウムナトリウム 418.0kcal2.0g39.0mg460.0mg

グンプン 澱粉糖分包

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グンプン 澱粉糖 14g×40包価格:451円(2014/2/23 17:58時点)

グンプン マカロニ

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グンプンマカロニ 250g価格:616円(2014/2/23 18:00時点)

マカロニサラダや、マカロニグラタンなど作るのにいいですよね。あまりタンパク質量を気にせずにシチューのかさ増し用にチョッと使えるのも嬉しい。 100gあたりエネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 331kcal0.3g15.2mg0g

グンプンのパンミックス

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グンプンのT・Tパンミックス 800g価格:997円(2014/2/23 18:02時点)

グンプンさんでは『でんぷん食パン』と『でんぷんミニロール』終売とのことです。パン好きには寂しい話ですが、その分、自分で作る可能性を広げることにもなりそうです。 1袋100gあたりエネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 356kcal3.6g0mg0.026g

なた豆の効能

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実家に戻った時に、母がなた豆茶を飲んでいた。 Wikipedia/ナタマメにも、昔から漢方として利用されていて、腎臓にもイイって載ってた♪ 福神漬けはよく食べるけど、あれもなた豆だったんだね〜。 【腎臓病となた豆】 体内の老廃物をろ過する腎臓の機能低下に伴って、血液や体液などを良い状態に保つことが難しくなり だるくなったりむくんだり。。。もちろん、それより重い症状が出たりすることもあって、本当に大変。 日々の生活の中では腎臓の負担を軽くする為に低タンパクの食事摂取がとても重要なんだけど、負担を減らすのとは別のアプローチ方法として、腎臓の仕事を手伝うっていう手段もありなんですね。なた豆に含まれている『ウレアーゼ』という酵素は尿素を分解する働きがあって、体内の老廃物を減らすのに有効なんじゃないかってコトなんです。その他に 優れた排膿作用と抗炎症作用、血液や体液の浄化作用、血行促進作用がある『カナバニン』という有効成分も含まれているというから、腎臓病の母が「これいいよ!!」と好んで飲んでいるのは、本人の気のせいなんかじゃないみたい。 ※腎機能の回復を望んで『なた豆茶』を飲んでいる人もいるみたいですが、機能が落ちた腎臓は回復しないものらしいから、うちの母のように「体調が良いみたい♪」くらいのノリで飲んでもらえるのだとホントに安心。それとね、カナバニンは有毒性アミノ酸なのだそうで、飲み過ぎには気を付けてね。それに信用できる所のものを選んでほしい。決して素人さんの手作りなた豆茶には手を出さないで下さいね。 【飲んでみた感想】 はと麦茶みたいな感じ。でもそれよりは少しクセがあるかも。何人かに試してもらったら、若くなればなるほど苦手とのこと。勝手な分析なんですが、40歳過ぎれば美味しく味わえる味なのかも。でも小さなお子さんでも美味しく飲んでいるっていうご家庭もあったから、やっぱり個人差ってことでしょうか。。。? 私としては、お得にお試しできるものを購入してみて気に入ったら定期購入に切り替える方法をお勧めしたい。初めから定期購入する方が販売価格が安く設定してあったりするから迷うところだけれど、物によって味が微妙に違うから、どうせなら気に入った物を飲みたいですしね。 ティーライフ/なた豆茶 なた豆歯磨き粉 なた豆には口臭予防の効果もあるんですね(‘o’)b 薩摩なた豆お試しパック
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減塩げんたしょうゆ

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キッセイ薬品工業(株)   ショップ名:ダイショク楽天市場店 キッセイ薬品工業(株) 減塩げんたしょうゆ 500ml×1本 価格:600円 (2013/11/1 01:48時点) 5mlたりエネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 6kcal0.2g1.6mg0.4g

米麹みそ 500g

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株式会社バイオテックジャパン ショップ名:ウィービル楽天市場店 越後くらぶ 米麹みそ 500g 食塩50%カット 木徳神糧 [越後 減塩 低塩 たんぱく調整 腎疾患 高血圧 味噌 食塩 リン カリウム ナトリウム ウィービル]価格:498円(2013/11/1 08:52時点) ショップ名:ビースタイル楽天市場店越後くらぶ米麹みそ 500g価格:498円(2013/11/1 08:55時点) ショップ名:京都麻袋 株式会社バイオテックジャパン低たんぱく食品 越後くらぶ米麹みそ 500g 【RCP】 5P13oct13_b価格:525円(2013/11/1 08:59時点) 【原材料名】米、大豆、乾燥おから、食塩、トレハロース、酒精 【賞味期限】製造後6ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存  エネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 みそ汁1杯 15gあたり33.7kcal0.93g48mg0.76g 100gあたり222kcal6.2g320mg5.1g
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グンプンのT・T小麦粉

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NRでんぷん小麦粉 1kg

株式会社グンプン NRでんぷん小麦粉 1kg (1袋) ショップ名:ビースタイル楽天市場店 グンプン NRでんぷん小麦粉 1kg 価格:1,208円 (2013/11/1 02:04時点) お好み焼きにしたり、ホワイトシチューを作ったりする時に使えるかな?と思って購入してみました。 100gあたりエネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 350kcal0.3g4.8mg微量