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タコライス

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糸こんにゃくを豚ひき肉の代わりに利用するスイートチリご飯です。でも、糸こんにゃくだけでは寂しいので、ちょっとだけ豚ひき肉も使います。 使う豚ひき肉の量は、家族4人分として500g。 そのうち低タンパク食として一人分30g。 レシピと成分表は下を見て下さい [su_accordion] [su_spoiler title=”タコライスの作り方(家族4人分)はこちら” style=”fancy”] ショウガ1片をみじん切りしたものと豚ひき肉470gをフライパンで炒めつつ少しだけ塩こしょうする。出来上がったものはボウルに移し替えておく。この時に出た油はフライパンに残しておくのがポイント。 糸こんにゃくを みじん切りにする。 2と豚ひき肉30gを1で使ったフライパンにて中火以下で炒める。(強火で炒めたら、糸こんにゃくがピョンピョンとフライパンから飛び出しました。) 低タンパク米(今回は真粒米)炊飯後量140gをカレー皿に盛る。 レタスを太めの千切りにして、4の上に盛る。 3の豚ひき肉と糸こんにゃく炒めを5の上に盛る。 スイートチリソースをかけて完成。 ※ 他家族の分は通常のご飯と、1の豚ひき肉炒めを使用します。 ※ それ以外は低タンパク食と同じです。 [/su_spoiler] [su_spoiler title=”成分表はこちら” style=”fancy”] 低タンパク食 1食分エネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 合計kcalgmgg 豚ひき肉30g66kcal5.6g93mg0.0g 糸こんにゃく100g6kcal0.2g12mg0.0g レタス50g6kcal0.3g10mg0.0g 真粒米 炊飯後140g284kcal0.14g0mg0g スイートチリソースkcalgmgg poiler content [/su_spoiler] [/su_accordion]

チンして食べるご飯もの

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簡単に食べることができるので保存食として少しは買い置きしたい、たんぱく調整済みのおにぎり、たんぱく調整済みのレトルトご飯などを書き出してあります。まだまだありそうなので見つけ次第、随時更新予定です。
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1/25越後ごはん1kg

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(株)バイオテックジャパン 低たんぱくごはん 1/25越後米粒1kg 価格1,550円 (税込) 送料別

京都麻袋お試しセット

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京都麻袋のお試しセットお一人様1セット1回限り 通常価格 2,199円 (税込)が1,500円 (税込) 送料別   1/25越後ごはん1kgは、開封後は冷凍保存が必要です。利用する時には冷凍庫の空きぐあいを見る必要がありそうです。 同梱一覧 [su_box title=”成分表はそれぞれをクリックして確認できます”] [su_spoiler title=”1/25越後ごはん1kg・・・・・・価格1,550円(税込) “]  エネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 炊飯前 100gあたり303.2kcal0.2g0〜8.4mg0〜0.05g 炊飯後 100gあたり158.7kcal0.1g1.3mg0.01g 開封前は直射日光・高温多湿を避け常温で保存、開封後は冷凍保存。 【原材料名】うるち米、酸味料 [/su_spoiler] [su_spoiler title=”1/25越後ごはん180g・・・・・・価格200円(税込)”]  エネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 1パック 180gあたり306kcal0.18g3mg0.01g 【原材料名】うるち米(国産)、酸味料 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存   電子レンジ500Wで2分、熱湯で15分ほどの加熱でOK。 [/su_spoiler] [su_spoiler title=”焼おにぎり1個・・・・・・・・・価格5個入り価格735円(税込)”] 1個 90gあたりエネルギーたんぱく質カリウムナトリウム 越後の白飯おにぎり150kcal0.18g1mg10mg (食塩相当量0.03g) 越後の焼きおにぎり142kcal0.28g4mg108mg (食塩相当量0.27g) 【原材料名】うるち米(国産)、醤油、ぶどう糖化糖液等、砂糖、食塩、みりん、かつおぶし、いわしぶし、こんぶ、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存   開封してラップをせずに電子レンジ500Wで1分15秒〜30秒、または袋のまま沸騰したお湯に入れて約10分で完成。 [/su_spoiler] [su_spoiler title=”おにぎり1個・・・・・・・・・・価格5個入り価格735円(税込)”]  エネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 1個 90gあたり150kcal0.18g1mg0.03g 【原材料名】うるち米(国産)、加工澱粉 *本品製造工場では大豆、小麦、乳、りんご、卵を使用した製品も製造しております。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存   開封してラップをせずに電子レンジ500Wで1分15秒〜30秒、または袋のまま沸騰したお湯に入れて約10分で完成。
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真粒米(まつぶまい)

真粒米

木徳米糧(株)

装飾するパーツ

Shortcodes Ultimate   設定方法はプラグインの中にあります。 色々な種類のボタンがあったりしますが、このサイトで利用しているのは『お料理:中華サラダ』のページの調理方法と成分表の表示の部分と、日記の後日記の日付の部分。あとは、『お勧めサイト:ヘルシーネットワーク』の表示部分。 詳細はこんな感じ。

減塩げんたしょうゆ

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キッセイ薬品工業(株)   ショップ名:ダイショク楽天市場店 キッセイ薬品工業(株) 減塩げんたしょうゆ 500ml×1本 価格:600円 (2013/11/1 01:48時点) 5mlたりエネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 6kcal0.2g1.6mg0.4g

ひじき煮

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キッセイ薬品工業(株) ゆめシリーズ 和風味のあっさりした煮物で、大豆や人参も入っているそうです。

ゼリー(ソフトアガロリー)

キッセイ薬品ソフトアガロリー83g サンプル品として頂いたのでゼロ円。 取扱店サイトには、1個121円とありました。   マルトオリゴ糖使用。やわらかく、なめらかな飲み込みやすい食感とのこと。頂いた『ゆず味』の他に『アセロラ』『ぶどう』『キウイ』『マンゴー』『洋ナシ』『メロン』『パイナップル』があるそうです。   1個あたりエネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 ゆず味150kcal0g4mg0g

タンパク質0.2g 越後のラスク(30g)

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バイオテックジャパン 低たんぱくパン  越後のラスク (メープルシュガー) 30g 30gで写真のラスクが4枚入っています。 【原材料名】 米粉、小麦澱粉、砂糖、ショートニング、マーガリン、イースト、乳酸菌発酵液、塩、増粘剤(グアーガム)、香料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ミックスビタミンE)(原材料の一部に大豆、乳含む) 【賞味期限】製造後6ケ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存

バイオテックジャパン低たんぱくパン  越後のラスク (メープルシュガー) 30g×6袋×2箱 【RCP】 5P13oct13_b

価格:2,800円(2013/10/31 19:57時点)

1袋30gあたりエネルギーたんぱく質カリウム食塩相当量 142kcal0.2g5mg0g
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